Сценарій свята
«Картопля – другий хліб»
Діти святково одягнені, на столі, накритому вишитою скатертиною, лежать у кошиках різні овочі, вирощені у нашому селі, а також у глиняних мисках страви з картоплі, приготовані мамами учнів класу. На стіні – стінгазета «Картопля – другий хліб».
Пісня «Листопад»
Завітала осінь до нас в Україну,
Одягла в червоне намисто калину.
Бо ж вкраїнська осінь –
Це пишні жоржини, айстри різнобарвні,
Горішки ліщини, буряки цукрові,
Кукурудза стигла, гарбузи медові,
Різні повидла, варення, соління,
Гриби в маринаді…
Тобі, щедра осене, всі у нас раді.
Осінь в гості завітала,
Пензлик з фарбами дістала,
Обійшла поля, гайочки,
Розмальовує листочки.
Жовте листя, червоненьке,
І багряне, і руденьке.
Осінь всюди поспішає,
Нас плодами пригощає.
Стоять осінні клени у барвах золотих
І дивляться на мене, а я дивлюсь на них.
Ось листячко упало, нагнувсь я до листка.
Він жовтий і трипалий, мов лапка гусака.
Прилетіла осінь, як на крилах,
Принесла нам осінь дні щасливі.
Осінь кучерява, лагідна, як мама.
Ось вона яка, осінь кучерява.
Пісня « Осінь коси розпустила »
Осінь чарівна у гості прийшла
Щедрі дарунки усім принесла:
Яблука стиглі, груші смачні
В кожній оселі стоять на столі.
Є на столі у нас фрукти фантастичні
І овочі, і хлібний коровай.
От бурячки червоні симпатичні
І картопельки великий урожай.
Ведуча. Ось картопелька поживна,
Всім відома. І не дивно.
Бо мене всі полюбляють,
Як вирощувати, знають.
Всім вона дуже потрібна,
Скажем просто – необхідна!
Сьогодні ми, діти, поведем мову про картоплю, яку в народі називають другим хлібом.
400 років тому бульби картоплі були привезені з Південної Америки в Європу іспанськими мореплавцями.
Сьогодні без картоплі ми не можемо уявити собі ані одного дня. І в кожній країні картопля отримала свою назву.
Англійці назвали її – потато.
Голландці та французи – земляне яблуко.
Італійці – тар туфель.
А німці змінили тар туфель на кар туфель. Пізніше це перетворилося в картоплю, і під такою назвою картопля стала відомою і у нас. Але перше ім.»я її було – «папа». Так називали її на батьківщині, у Південній Америці індіанці.
Завезена з країв заморських,
Картопля всюди прижилась,
Стала швидко розмножуватись,
Ще швидше слава розтеклась.
І ось тепер та картоплина
Повсюди княжить на столі.
Вона тут, поряд, щохвилини,
Вона і в місті, і в селі.
Про картоплю знають геть усі на світі,
І багаті, й бідні, і дорослі, й діти.
Картопельку-бараболю і печуть, і жарять,
Ще й вареною їдять, та повсюди хвалять.
Навіть смачний огірок
З картоплею ще смачніший.
А сердита цибуля,
То її подруга ліпша.
Всі народи на землі
Безліч страв з картоплі знають.
Бо недарма же її
«Другим хлібом» називають.
Вчитель. Коли бачиш картоплю, або просто чуєш слово «картопля», відразу з’являється апетит. А це тому,що ми уявляємо, які страви можна приготувати з цього овоча. Давайте пригадаємо назви страв з картоплі. (Діти називають страви з картоплі).
Скажіть, а яку частину картоплі ми використовуємо в їжу? (Бульби). Дуже давно, коли люди ще не знали, що потрібно вживати в їжу бульби картоплі, вони спробували їсти зелені ягоди, які дозрівали на кущі. А дами при дворі прикрашали свої зачіски квітами цієї рослини. Діти, а хтось з вас колись готував якусь страву з картоплі? (Відповіді дітей).
Картопле!
Ти популярна з давніх пір
І як страва, й як гарнір.
Ти, картопле, другий хліб!
На сніданок і обід.
Добра ти і з молоком,
Також з кислим огірком,
З свіжим, з маринованим,
З кроликом тушкованим.
З куркою,чи з гускою,
З кислою капустою,
З рибою, чи із м’ясцем,
З котлетою, з холодцем.
Особливо смачненька
Ти, картопелько, з сальцем.
Ти народ у скрутний час
Беліч рятувала раз.
Честь тобі за це й хвала!
Щоб великою росла!
Пісня «Дівка Явдошка».
Немає коментарів:
Дописати коментар